El 8 de noviembre se inauguraron los huertos escolares en los Hogares Teresa Toda de Azua, a través de las damas diplomáticas de la Republica Dominicana.
Entre los asistentes, se contó con la presencia de distintas autoridades: Rodrigo Castañeda, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para la República Dominicana; Mariella Ortega Rabassa, coordinadora del proyecto FAO-PNUD INABIE Sobre mejora de la calidad de la alimentación escolar; Anny Minerva Jáquez, apoyo técnico en monitoreo y control; Pushpa Abbgani, Presidenta de la Asociación de Damas y Cónyuges Diplomáticos; Yomayra Tejeda, encargada del departamento Nutrición INABIE y Luis Gregorio Sánchez, Subdirector Regional 03 del Ministerio de Educación.
En estos huertos se producen hortalizas, como tomates, cilantro, ajíes, berenjena, molondrón, lechuga, espinaca, rábano y pepino, que se siembran como parte del Programa Nacional de Huertos Escolares que la cartera educativa ejecuta con el apoyo del Ministerio de Agricultura.
Estos huertos enseñarán a las niñas sobre la agricultura y a la vez fomentarán valores como la responsabilidad y el trabajo en equipo. También promueven la importancia de la alimentación saludable.
La FAO está comprometida con un plan de responsabilidad ambiental corporativo para contrarrestar los daños que ocasionamos al planeta, por lo que en este evento el brindis fue exclusivamente de productos saludables y nos utilizaron plásticos.
El diseño de los huertos está orientado a la educación de las niñas y adolescentes acogidas en los Hogares. Tienen formas de figuras geométricas y se han pintado de diversos colores.
Agradecemos a todas las personas e instituciones que colaboran con la formación de nuestras niñas y adolescentes y pedimos bendiciones del Señor para todos.
Hna. Josefina Altagracia Acevedo Marmolejos, ctsj
